Ravioli à la mozzarella et au jambon cru de Parme 250 gr.

Une portion d'environ 250 gr. conseillée pour une personne.

Produits extra-frais, congelable. Vous pouvez les décongeler lentement au réfrigérateur, ou les plonger directement dans l'eau frémissante en remuant avec précautions.

Composition : Farce (60%) mozzarella & ricotta fraîche Castellano, jambon de Parme, jambon cuit au sel de guérande, Grana Padano, sel, poivre. Pâte fraîche (40%) semoule de blé dur, farine de blé T65, eau.

Format : Barquette PP scellée

DLC à réception : 3 jours minimum

Renseignements pratiques : Plonger les ravioli dans une casserole d'eau bouillante salée environ 4 minutes. Pour les accompagner, un coulis de tomate au pesto verde est excellent. Une crème de parmesan se marrie également parfaitement avec cette farce.

Allergènes : Gluten, Lait, œufs.