Ravioli aux 4 fromages 200 gr.

Nous vous conseillons une portion de 200 gr par personne.

Produits extra-frais, congelable. Vous pouvez les décongeler lentement au réfrigérateur, ou les plonger directement dans l'eau frémissante en remuant avec précautions.

Composition : Farce (60%) ricotta fraîche Castellano, mughetto ( gorgonzola + mascarpone ), emmental Français extra-frais, Grana Padano, sel, poivre. Pâte fraîche (40%) semoule de blé dur, farine de blé T65, eau.

Format : Barquette PP scellée

DLC à réception: 3 jours minimum

Renseignements pratiques : Plonger les ravioli dans une casserole d'eau bouillante salée environ 4 minutes. Pour les accompagner, un beurre fondu avec quelques feuilles de sauge ou de romarin est parfait, pour les gourmands, une sauce au gorgonzola avec de petits morceaux de lards grillés...

Allergènes : Gluten, Lait, œufs